Edam-Volendam | 17-3-2015 | 1 min. leestijd
Nieuwe bakpan voor Vishandel “De Haven”
Volendam – Ondernemend
Vishandel en Traiteur “De Haven” aan het Zuideinde 2, heeft maandag de beschikking gekregen over een nieuwe bakpan. Omdat er steeds meer vraag is naar vis in de beste boter gebakken, moest er een nieuwe bakpan komen.
Tot voor kort werd het bakken met twee gaspitten gedaan en dat was een beetje behelpen. De nieuwe bakpan beschikt over 4 gaspitten, 2 bakpannen en een patatpan.
Door het speciale bakproces in de pan, waardoor de temperatuur op hetzelfde pijl blijft, vangt de kibbeling minder vet op. Ook kan men nu op vier gaspitten tegelijk de verse vis bakken in de beste boter.
Fotogalerij
Deel dit artikel
Laden ...